A Prefeitura de Maric\u00e1, por meio do Instituto de Ci\u00eancia, Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o de Maric\u00e1 (ICTIM), promoveu na tarde desta quinta-feira (15\/09) uma palestra para 80 alunos do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade de Vassouras, com o tema \u201cO b\u00ea a b\u00e1 para abrir um neg\u00f3cio de alimenta\u00e7\u00e3o de forma segura\u201d. A a\u00e7\u00e3o, fruto de parceria com o Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), aconteceu na Incubadora de Inova\u00e7\u00e3o Social em Tecnologias, em Itaipua\u00e7u.<\/p>\n\n\n\n
Durante a palestra, a gerente industrial e nutricionista da f\u00e1brica A\u00e7ougue Vegano (VeganFood), Vivian Soares, comentou sobre a import\u00e2ncia dos profissionais nas ind\u00fastrias e da ampla possibilidade de atua\u00e7\u00e3o. \u201c\u00c9 importante participarmos dessas palestras, pois iremos precisar dessas nutricionistas, que podem atuar em diferentes \u00e1reas. Por meio do est\u00e1gio, elas conseguir\u00e3o reunir um alto n\u00edvel de conhecimento t\u00e9cnico e cient\u00edfico para, futuramente, praticar em seu emprego. Hoje, destacamos que n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 em cl\u00ednicas que os nutricionistas podem trabalhar e que a Nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 uma das \u00e1reas mais amplas do setor da Sa\u00fade. Por isso, as possibilidades de atua\u00e7\u00e3o s\u00e3o in\u00fameras\u201d, destacou.<\/p>\n\n\n\n
A qualifica\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m contou com palestra da especialista em alimenta\u00e7\u00e3o Louise Nogueira, que \u00e9 gestora dos projetos de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar no Sebrae Leste Fluminense, al\u00e9m da participa\u00e7\u00e3o dos mediadores do projeto Bem-Viver Alimentar, que falaram sobre as principais iniciativas como o a\u00e7ougue vegano, os Tomates do Brasil, o I Piatti, entre outros.<\/p>\n\n\n\n
A estudante de Nutri\u00e7\u00e3o, Raquel Marques, informou que as palestras auxiliam nas capacita\u00e7\u00f5es e no conhecimento dos futuros profissionais. \u201c\u00c9 de extrema import\u00e2ncia essas qualifica\u00e7\u00f5es para os estudantes. Eu curso Nutri\u00e7\u00e3o e tenho um pequeno empreendimento. Por isso, sempre procuro participar das palestras e buscar mais conhecimento e capacita\u00e7\u00e3o para mim\u201d, destacou.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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